乌干达制定可食用昆虫 — 养殖和野生采集的良好实践规范
世界贸易组织
G/SPS/N/UGA/383
2024-10-09
卫生及植物卫生措施委员会
通 报
| 1. | 通报成员：乌干达 |
| 2. | 负责机构： 乌干达国家标准局 |
| 3. | 覆盖的产品： 适合人类食用的昆虫（HS编码：041010）；与农业和林业相关的其他标准（ICS分类号：65.020.99） |
| 4. | 可能受影响的地区或国家： 所有贸易伙伴 |
| 5. | 通报标题： DUS DARS 1292:2024，可食用昆虫 — 养殖和野生采集的良好实践，第一版。
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| 6. | 内容简述： 本乌干达标准草案规定了供人类和动物食用的野生采集和/或驯养昆虫养殖的可持续发展企业和运营要求。附件A为昆虫的养殖和野生采集提供了一般准则。采集后处理及将昆虫加工成增值产品不适用于本标准草案。 |
| 7. | 目的和理由： 食品安全,动物健康,保护人类免受动/植物有害生物的危害 保护国家免受有害生物的其它危害 |
| 8. | 是否有相关国际标准？如有，指出标准： |
| 9. | 可提供的相关文件及文件语种： 1. ARS/AES 01《 农业 — 可持续性和生态标签 —要求》 2. ARS 53《食品卫生通用规范——实施规范》 3. ISO/TS 34700《 动物福利管理——食品供应链中组织的一般要求和准则》 4. Sekonya, J.G.、McClure, N.J. 和 Wynberg, R.P.（2020）《旧饮食习惯带来的新压力》：《可食用摩帕尼毛虫的治理与获取，Imbrasia (=Gonimbrasia) Belina，在南非商业化和环境变化背景下的研究》。《国际公共资源杂志》，《国际公共资源杂志》。14, 139–53 5. Manditsera, F.A.、Mubaiwa, J.、Matsungo, T.M.、Chopera, P.、Bhatasara, S.、Kembo, G. 等。（2022）《摩帕尼虫价值链在津巴布韦的研究》：《关于甘瓦达区的知识、实践和流程的证据》。《PLOS ONE》，17，e0278230。 6. Makhado, R.、Potgieter, M.、Timberlake, J. 和 Gumbo, D.（2014）《摩帕尼产品对南部非洲农村人民生计的重要性综述》。《南非皇家学会会刊》——泰勒弗朗西斯出版公司。69, 117–22。 7. Siddiqui, S.、Ngah, N.、Eddy-Doh, A.、Ucak, ？.、Afreen, M.、Fernando, I. 等。（2023）《可食用鳞翅目昆虫作为人类食物的全面综述》。《以昆虫为食品和饲料杂志》 8. 乌干达公报 （英文版） |
| 10. | 拟批准日期： 待定 拟公布日期： 待定 |
| 11. | 拟生效日期： 待定 |
| 12. | 意见反馈截止日期： 2024年12月8日 |
| 13. | 负责处理反馈意见的机构： |
| 14. | 文本可从以下机构得到： 乌干达国家标准局 |